डाइट पर रहने पर जल्द से घटाए अपना वजन, आज ही बनाना शुरू कीजिए यह सूजी चीला

Aapni News, New Delhi

हर बार वही पुराना नाश्ता खाने से ऊब गए हैं? तो आपको इस नुस्खे को आजमाने की जरूरत है। सूजी, दही के साथ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च जैसी मूल सामग्री के साथ बनाया गया, यह नाश्ता एक ही समय में स्वस्थ और स्वादिष्ट है। आप चाहें तो कुछ हरी मिर्च डालकर इसे और स्वादिष्ट बना सकते है। कुरकुरी चीलों को चटनी के साथ चखें और स्वादिष्ट पकवान का आनंद लें।

• 1 कप सूजी
• 1 बड़ा कटा हुआ प्याज
• 1 कटी हुई शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 3 चम्मच वनस्पति तेल
• 1 कप दही (दही)
• 1 मध्यम कटा टमाटर
• आवश्यकता अनुसार नमक
• 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

Also Read: Interview में जब पूछा- आपके आगे गोल-गोल क्या लटक रहा है? मिला ऐसा जवाब चकरा जाएगा सिरचरण 1 सूजी का मिश्रण बना लें

सबसे पहले सूजी और दही को एक बड़े बर्तन में मिला लें। गाढ़ा मिश्रण प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से फेंटें। आप चाहें तो 3-4 टेबल स्पून पानी भी डाल सकते हैं।

चरण 2 सब्जियां डालें
अब सूजी के मिश्रण में कटा हुआ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।

चरण 3 चीला तैयार करें
एक नॉन स्टिक तवे पर 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें। अब तवे पर थोडा़ बैटर डालकर थोड़ा फैला लें. चीले को दोनों तरफ से सुनहरा-भूरा होने तक पकने दें।

चरण 4 और चीले तैयार करें
बाकी के घोल के साथ और चीले बनाने के लिए इसी क्रम को दोहराएं।

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चरण 5 गरमागरम परोसें
इन्हें पुदीने की चटनी, टोमैटो केचप या नारियल की चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें। सुनिश्चित करें कि आप इस नुस्खा को आजमाएं।