Kitchen Tips: अगर नमक ज़्यादा है तो इस आसान ट्रिक से स्वाद ठीक करें.

Kitchen Tips: इसके बिना सभी भोजन बेस्वाद हो जाते हैं। ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत जरूरी हैं.

 Kitchen Tips:रसोई युक्तियाँ: नींबू का रस

Also Read: Advisory for Wheat Crop: गेहूं में लगने वाले रतुआ रोग का रामबाण इलाज, जानें यहाँ सब्जियों में अक्सर बहुत अधिक नमक होता है, जिससे उनका स्वाद खराब हो जाता है। खाने का स्वाद कम करने के लिए नींबू का रस मिलाना चाहिए। नींबू नमक को कम करता है।

Kitchen Tips: दही

नमक अधिक होने पर दही का भी प्रयोग किया जा सकता है. आप सब्जियों में दही डालकर अच्छे से मिलाकर नमक कम कर सकते हैं.

Kitchen Tips:  उबले आलू

उबले आलू से सब्जियों में नमक भी कम हो जाता है. आप भी इस सुझाव को अपना सकते हैं. इससे आपकी सब्जी का स्वाद खराब नहीं होगा.

Kitchen Tips: देशी घी

Also Read: Animal Husbandry: पशु आवास की लम्बाई उत्तर-दक्षिण दिशा में रखें, पशुओं को बाधा होगी। अगर सब्जी या दाल में नमक ज्यादा हो जाए तो देसी घी का इस्तेमाल करें. केवल नमक ही इसे दूर करता है; अगर मिर्च ज्यादा हो तो बहुत अच्छा है.

Kitchen Tips:आटे की लोई

आटे की लोई बनाने की यह ट्रिक बहुत से लोग जानते हैं। आटे की लोई को सब्जी में कुछ देर डालने से काफी मात्रा में नमक निकल जाता है.