तिल से बनाएं ये 4 स्वादिष्ट फूड आइटम्स, जानें रेसिपी

तिल एक तरह का बीज होता है, जो अलग-अलग रंगों में आता है. इसे भारत समेत कई देशों में उगाया जाता है. तिल का रंग सफेद, काला, भूरा और पीला होता है, लेकिन सबसे ज्यादा इस्तेमाल सफेद और काले तिल का होता है. आपको बता दें, तिल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है

तिल में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, इनमें विटामिन, प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स शामिल हैं, जो हमारे शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम करते हैं. इसके अलावा तिल हमें सेहतमंद रखने का भी काम कर सकते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं, तिल से आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं.

तिल के फायदे और व्यंजन: स्वादिष्ट और सेहतमंद तिल से बनाएं ये 4 व्यंजन

तिल एक पौष्टिक बीज है जो विटामिन, प्रोटीन, फाइबर और खनिज से भरपूर है। इसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। यहाँ 4 व्यंजन हैं जिन्हें आप तिल के साथ बना सकते हैं

1. तिल की बर्फी:

तिल, दूध, चीनी और घी के साथ मिलाकर बर्फी बनाएं।

2. तिल की गजक:

तिल, गुड़ और खोया के साथ मिलाकर गजक बनाएं।

3. तिल के लड्डू:

तिल, गुड़ और मेवे के साथ मिलाकर लड्डू बनाएं।

4. तिल की चटनी:

तिल, नारियल, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के साथ मिलाकर चटनी बनाएं।

इन व्यंजनों को बनाने के लिए आपको तिल को भुनना और पीसना होगा, और फिर अन्य सामग्री के साथ मिलाकर मिश्रण तैयार करना होगा। ये व्यंजन स्वादिष्ट और सेहतमंद हैं और आपके परिवार को जरूर पसंद आएंगे।