अगर आपको भी है यूरिक एसिड तो इस दाल को खाने से हो सकता है नुकसान, जानिए

प्यूरीन कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी पाया जाता है।

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यूरिक एसिड की समस्या का सामना कई लोगों को करना पड़ता है। यूरिक एसिड एक प्रकार का रसायन है

जो शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थ के टूटने से बनता है। हमारा शरीर प्यूरीन का उत्पादन करता है, साथ ही प्यूरीन कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी पाया जाता है।

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यूरिक एसिड खून में घुलकर किडनी में चला जाता है और किडनी इसे छानकर शरीर से बाहर निकाल देती

लेकिन जब शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है तो किडनी इसे छान नहीं पाती।

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ये चीजें बढ़ाती हैं यूरिक एसिड

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शरीर में बढ़ा हुआ यूरिक एसिड क्रिस्टल का रूप ले लेता है और जोड़ों के आसपास जमा होने लगता

जिससे जोड़ों से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

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ऐसी कई चीजें हैं जो शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने की बजाय तेजी से बढ़ाती हैं।

इस लिस्ट में कुछ दालें भी शामिल हैं। इसलिए अगर आप हाई यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे हैं तो इन दालों से दूर रहना जरूरी है।

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मसूर की दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। लेकिन अगर यूरिक एसिड की समस्या वाले लोग

इस दाल को खाते हैं, तो उनकी समस्या बढ़ सकती है.

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उड़द की दाल में बहुत अधिक मात्रा में प्यूरीन होता है. ऐसे में इस दाल को अधिक

खाने से आपके शरीर में यूरिक एसिड बढ़ सकता है.

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अरहर की दाल में भी काफी मात्रा में प्रोटीन होता है. लेकिन इसे खाने से शरीर में यूरिक एसिड

का स्तर भी तेजी से बढ़ता है. इसलिए अगर आपको यूरिक एसिड की समस्या है, तो इस दाल का सेवन कम मात्रा में ही करें.

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चना दाल में बहुत अधिक मात्रा में प्यूरीन होता है. इसलिए अगर आपके शरीर में यूरिक एसिड

अधिक है, तो इस दाल का सेवन जितना हो सके कम करें.

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हाई यूरिक एसिड वाले मरीजों को भी लोबिया दाल का सेवन करने से बचना चाहिए.

इसमें पोषण तो होता है, लेकिन प्यूरीन की मात्रा भी बहुत अधिक पाई जाती है.

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अगर जीना चाहते हैं खुशहाल जीवन तो इस समय भूलकर भी न करें ये काम

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