Disadvantages intermittent fasting: वजन कम करने या फिट रहने के लिए लोग हर तरह के तरीके अपनाते हैं। एक बात हमेशा याद रखें कि यह विधि किसी एक के लिए काम करती है, जरूरी नहीं कि यह सभी के लिए काम करे। आजकल सोशल मीडिया पर ऐसी कई रील्स वायरल हो रही हैं जिनमें दिन में 3 से 4 बार खाने की बजाय सिर्फ 2 बार खाना खाने पर जोर दिया जा रहा है। यदि आप एक समय का भोजन छोड़ने की योजना बना रहे हैं, तो बेहतर होगा कि रात्रि का भोजन न करें। यहां जानें इंटरमिटेंट फास्टिंग के फायदे और खाना छोड़ने के नुकसान।
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इंटरमिटेंट फास्टिंग या उपवास के फायदों के बारे में आपको इंटरनेट पर कई फायदे देखने को मिलेंगे। इसमें आपको यह तय करना शामिल है कि कितने घंटे खाना है और पाचन तंत्र को कितने समय तक आराम देना है। भारत में सप्ताह में एक बार उपवास करने की प्रथा बहुत पुरानी है। विज्ञान की भाषा में कहें तो जब हम कई घंटों तक कुछ नहीं खाते तो मेटाबॉलिज्म में बदलाव आ जाता है। इससे शरीर की चर्बी को तेजी से जलाने में मदद मिलती है। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चला है कि आंतरायिक उपवास शरीर की सूजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। हालाँकि, यह बात हर किसी पर लागू नहीं होती है।
Disadvantages intermittent fasting: भोजन छोड़ने से पहले वजन की जाँच करें
खाना बंद करने से पहले आपको इस बात का जरूर ध्यान रखना चाहिए कि आपका वजन कितना है। यदि आपका वज़न स्वस्थ है तो रात का खाना छोड़ने से भी उलटा असर हो सकता है। जिन लोगों को मधुमेह है या वे इंसुलिन ले रहे हैं, उनके लिए भोजन छोड़ना भी हानिकारक हो सकता है।
Disadvantages intermittent fasting: लंबे समय तक भूखे रहने के नुकसान
इससे वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप देर से उपवास करते हैं जैसे रुक-रुक कर उपवास करते हैं या एक बार भोजन छोड़ देते हैं। दूसरी ओर, यदि आप लंबे समय तक उपवास करते हैं, तो आपका चयापचय धीमा हो जाता है, जिससे लंबे समय तक वजन कम करना मुश्किल हो जाएगा।
Disadvantages intermittent fasting: भूख लगने पर शरीर ऊर्जा बचाता है
जब आप खाना बंद कर देते हैं तो शरीर को भूख लगने लगती है। इसे भुखमरी मोड कहा जाता है। ऐसे मामलों में, आपका मस्तिष्क ऊर्जा खर्च करने और कम कैलोरी जलाने से बचने के लिए शरीर को शारीरिक गतिविधियों को धीमा करने का संकेत देता है। जब ऐसा होगा तो वजन घटाने की प्रक्रिया धीमी हो जाएगी। जब आप दोबारा ठीक से खाना शुरू करेंगे तो आपका वजन अधिक बढ़ जाएगा क्योंकि मेटाबॉलिज्म धीमा हो चुका होगा।
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जब हमें भूख लगती है तो कई हार्मोन भूख का संकेत देते हैं ताकि शरीर को भोजन मिल सके। यदि आप इन संकेतों को नजरअंदाज करते हैं, तो इंसुलिन, लेप्टिन, कोर्टिसोल और घ्रेलिन जैसे कई हार्मोन समन्वय से बाहर हो जाते हैं। खाना छोड़ने से भी शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसलिए वजन कम करने के लिए आपको अपने भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना चाहिए, स्वस्थ भोजन करना चाहिए, व्यायाम करना चाहिए, तनाव न लेना चाहिए और अच्छी नींद लेनी चाहिए।