Ayurveda recipe: सोने से पहले खाएं 2 भुनी हुई कलियां 2 लहसुन, डायबिटीज-कैंसर, खांसी जैसी 10 बीमारियां हो जाएंगी गायब

Aapni News, Lifestyle: Ayurveda recipe,सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है और इन दिनों इम्यून सिस्टम कमजोर होने का खतरा ज्यादा रहता है। यही कारण है कि सर्दियों में ज्यादातर लोग सर्दी, खांसी, जुकाम, गले में खराश आदि समस्याओं से पीड़ित रहते हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए आप दवाइयों की जगह भुने हुए लहसुन और लौंग का इस्तेमाल कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ शिखा अग्रवाल शर्मा के अनुसार, लहसुन और लौंग आपकी रसोई में पाए जाने वाले अद्भुत मसाले हैं जिनका उपयोग अपने औषधीय गुणों के कारण सदियों से कई विकारों के इलाज में किया जाता रहा है। लहसुन और लौंग के अधिक फायदे पाने के लिए आपको इन्हें भूनकर ही इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि इस प्रक्रिया के बाद इनकी ताकत और भी बढ़ जाती है। Also Read: शराब के लिए पैसे चुराती थी पत्नी… कुुुुछ शादीशुदा लोगों ने बताया कि उनके पार्टनर की शराब की लत उन्हें कितनी महंगी पड़ी. भुना हुआ लहसुन दिल को स्वस्थ रखता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है भुना हुआ लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्तचाप को कम करने में मदद करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। लहसुन में मौजूद एलिसिन और अन्य यौगिक हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं। भुनी हुई लहसुन की कलियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण इम्यून पावर को मजबूत कर सकते हैं। कैंसर से बचाता है, सूजन कम करता है भुने हुए लहसुन में सूजन-रोधी गुण होते हैं, यह शरीर में सूजन को कम करता है और पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करता है। लहसुन में मौजूद यौगिकों में कैंसर से लड़ने वाले गुण हो सकते हैं। ये यौगिक कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने और कुछ कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। Also Read: Gir cow: इस गिर नस्ल की गाय के हैं अनेक फायदे, हजारों में है इसके दूध और उससे बने उत्पादों की कीमत श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है लहसुन का उपयोग पारंपरिक रूप से श्वसन संबंधी समस्याओं को कम करने के लिए किया जाता रहा है। भुनी हुई लहसुन की कलियाँ सर्दी और श्वसन संक्रमण के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती हैं। भुनी हुई लौंग पोषक तत्वों का खजाना है भुनी हुई लौंग मैंगनीज, विटामिन के, विटामिन सी और आहार फाइबर सहित महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। ये पोषक तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा कार्य और पाचन में भूमिका निभाते हैं। लौंग यूजेनॉल और अन्य बायोएक्टिव यौगिकों जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। खांसी के लिए लौंग एक कारगर इलाज है खांसी में पाए जाने वाले तत्व खांसी को जड़ से खत्म करने की ताकत रखते हैं, लौंग को भूनकर खाने से सूखी, कफ और काली खांसी से जल्द राहत मिलती है। इसके अलावा भुनी हुई लौंग का सेवन शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। Also Read: Relief: रेवाड़ी से चंडीगढ़ का सफर अब होगा 3 घंटे, अजमेर दिल्ली वंदे भारत ट्रेन को मंजूरी दांत का दर्द दूर हो जाता है लौंग का उपयोग पारंपरिक रूप से उसके दर्द निवारक गुणों के लिए किया जाता रहा है। विशेष रूप से, यूजेनॉल में हल्के संवेदनाहारी गुण होते हैं और यह दांत दर्द और सिरदर्द सहित दर्द से राहत में योगदान दे सकता है। लौंग का उपयोग इसके जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण मौखिक देखभाल के लिए किया जाता है। भुनी हुई लौंग चबाने या लौंग के तेल का उपयोग करने से सांसों की दुर्गंध, दांत दर्द और मसूड़ों के संक्रमण से निपटने में मदद मिल सकती है। भुनी हुई लौंग ब्लड शुगर को नियंत्रित करती है लौंग पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके पाचन में सहायता कर सकती है। वे अपच, सूजन और गैस को कम करने में मदद कर सकते हैं। लौंग में मौजूद यौगिक रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। यही कारण है कि मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए यह एक बेहतरीन उपाय है।