गर्मियों में मिलने वाले इस फल को रात में भूलकर भी न खाएं, जाना पड सकता है अस्पताल..

गर्मी ने तीखा रूप धारण कर लिया है। झारखंड के कई जिलों का तापमान 40 डिग्री को पार कर गया है। वहीं, गर्मी से बचने के लिए लोग कई तरह के उपाय कर रहे हैं। खान-पान में कई तरह के बदलाव कर रहे हैं। गर्मी में लोग खीरे का सेवन खूब करते हैं।

कभी नमक के साथ तो कभी खाने में सलाद के तौर पर, लेकिन गलत समय पर खीरे का सेवन नुकसान पहुंचा सकता है। इस संबंध में सदर अस्पताल हजारीबाग के आयुष विभाग के डॉ. मकरंद कुमार पांडेय (बीएएमएस जीएसी पटना अनुभव 30 वर्ष) का कहना है कि गर्मी के मौसम में खीरे का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है।

इसके सेवन से कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। यह फल गर्मी में शरीर को लू से बचाता है। पानी की कमी को दूर करता है। डॉक्टर ने आगे बताया कि इसके अलावा खीरे में विटामिन ए, सी, बी6, ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस होता है जो शरीर के लिए काफी जरूरी है। गर्मी में यह शरीर को पानी की कमी से बचाता है और जलन व ऐंठन को कम करता है।

जब आप खीरा खाते हैं तो इससे पाचन क्रिया तेज होती है। डॉ. मकरंद के अनुसार गलत समय पर या अधिक मात्रा में खीरे का सेवन करने के कई नुकसान हैं। इसमें निमोनिया और सर्दी लगने का खतरा रहता है। खीरे की प्रकृति बहुत ठंडी होती है, जिसके कारण ठंड लगने की समस्या हो सकती है। जिन लोगों को एलर्जी की समस्या है, उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

उन्होंने आगे कहा कि खीरे के बारे में एक कहावत है कि "सुबह खीरा हीरा है, दोपहर में खीरा जीरा है और रात में खीरा दर्द है", इसलिए सूर्यास्त के बाद खीरे का सेवन भूलकर भी नहीं करना चाहिए। इससे ठंड लगने के साथ-साथ पेट में ऐंठन जैसी समस्याएं होती हैं। आपको सर्दी लग सकती है।